Ahumador Pocura

1km de Turismo Rural Traitraico

Contacto:
René Delgado Inostroza

Carnes Exóticas, cocina de primer nivel y degustaciones. Especialidad en carne de jabalí, Ciervo y Salmón. Proceso de ahumado totalmente artesanal en base a maderas nobles (raulí, Ulmo y Pellín) sasonadas con hierbas de la Región.